Salsicha à Base de Ervilha

A Salsicha à Base de Ervilha é um alimento ovolactovegetariano pronto para o consumo. Feita à base de ervilha, é fonte das vitaminas A, B9 e B12, bem como dos minerais ferro e zinco. Seu hot dog não será mais o mesmo! A textura é macia e o sabor é surpreendente

Disponível em embalagem com 300g.

INGREDIENTES

Água, caseinato de sódio, clara de ovo em pó, proteína isolada de ervilha, amido de ervilha, óleo de girassol, fibra de ervilha, sal, sal hipossódico, extrato de levedura, açúcar, estabilizantes carragena e goma xantana, maltodextrina, proteína hidrolisada de milho, especiarias, ervas aromáticas, aroma idêntico ao natural de salsicha, concentrados de rabanete, cenoura e pimentão, minerais ferro e zinco, vitaminas A, B9 e B12. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉR- GICOS: CONTÉM DERIVADO DO OVO* E LEITE*.

*Proteína do Ovo e Proteína do Leite.

MODO DE PREPARO

Retire a salsicha do freezer 2 horas antes do preparo e coloque no refrigerador. Em uma panela coloque água o suficiente para cobrir as salsichas. Aqueça a água (90ºC), coloque as salsichas antes de começar a ferver. Deixe por 2 minutos apenas para aquecer e retire. A Salsicha à base de ervilha Superbom não necessita de cozimento, portanto, deixe-a pouco tempo na água para que não perca a condimentação.

Se a salsicha for retirada do freezer e colocada direto na panela com água quente, deixe por 4 minutos.
Para um melhor resultado, coloque a salsicha em molhos ou, se preferir, em frigideira com um fio de azeite e deixe dourar  cada lado por 1 minuto.

Nunca colocar no micro-ondas ou em imersão em óleo, pois ela estoura.

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