Linguiça Defumada à Base de Ervilha

A Linguiça Defumada Superbom é um alimento ovolactovegetariano pronto para o consumo. Feita à base de ervilha, é fonte das vitaminas A, B9 e B12, bem como dos minerais ferro e zinco. Excelente combinação na elaboração de aperitivos, no churrasco vegetariano, na famosa feijoada de quarta-feira e em muitas outras preparações. A textura é macia e o sabor é único!

Disponível em embalagem com 240g.

MODO DE PREPARO

Retire a linguiça do freezer, pelo menos 2 horas antes do preparo, e coloque no refrigerador. Em uma panela, coloque água o suficiente para cobrir as linguiças. Aqueça a água (80ºC), coloque as linguiças antes de começar a ferver, deixe por 3 minutos, apenas para aquecer e retire. A Linguiça Superbom não necessita de cozimento, portanto, não deixar ela muito tempo na água, pois perde pode perder o sabor característico, além de estourar. Se a linguiça for retirada do freezer e for colocada direto na panela com água quente, deixe por 7 minutos. Para ficar ainda mais saborosa, coloque a linguiça uma frigideira bem quente com um fio de azeite e deixe um minuto de cada lado ou até dourar.
Nunca colocar no microondas ou em imersão em óleo, pois ela estoura.

  • Zero glúten;
  • Baixo em carboidratos;
  • Zero lactose;
  • Fonte de vitaminas A, B9 e B12;
  • Fonte dos minerais ferro e zinco;
  • Rico em proteínas;
  • Não contém soja;
  • Zero conservantes e corantes;
  • Livre de glutamato monossódico;
  • Fonte de fibras;
  • Livre de Transgênicos.

Água, caseinato de sódio, clara de ovo em pó, proteína isolada de ervilha, amido de ervilha, óleo de girassol, fibra de ervilha, caseína, sal, sal hipossódico, extrato de levedura, açúcar, agente de firmeza cloreto de cálcio, estabilizantes (carragena, goma xantana e goma alfarroba), espessantes (alginato de sódio e metilcelulose), maltodextrina, proteína hidrolisada de milho, especiarias, ervas aromáticas, aroma idêntico ao natural de linguiça, concentra- dos de rabanete, cenoura e pimentão, aroma natural de fumaça, minerais ferro e zinco, vitaminas A, B9 e B12.

NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DO OVO E DO LEITE.

Tabela Nutricional Linguiça Defumada

  • Produto indisponível!

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