Uma vida mais saudável inclui uma alimentação balanceada, que leva em conta a sustentabilidade do meio ambiente. Por esse motivo, cada vez mais pessoas pesquisam sobre vegetarianismo.

Embora haja um interesse crescente pelo estilo de vida, ainda há muita desinformação sobre aspectos importantes relacionados ao bem-estar e nutrição de vegetarianos. Uma das dúvidas mais comuns está relacionada à substituição da carne por alimentos vegetais que garantam a mesma quantidade de proteínas.

Pois saiba que você e sua família podem manter o mesmo consumo de boa parte dos nutrientes da alimentação tradicional, basta elaborar cardápios que incluam diversos vegetais e grãos nas refeições diárias.

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